レシピブログ
材料 青唐辛子10本 サラダ油少々 味噌大さじ2 砂糖大さじ3 唐辛子はみじん切りにして、フライパンに油を入れてさっと炒める。 味噌と砂糖をいれて全体がもったりとするくらい炒めて出来上がり。 ************************* 庭でとれた最後の青唐辛子で唐辛子味噌を作りました。 とっても辛いけど、砂糖も沢山入っているのでなんともくせ・・・ ...
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