レシピブログ
材料 とんかつ1枚 カキフライ10個 ネギ1/2本 玉ねぎ1/2個 卵2個 醤油大さじ2 みりん大さじ2 砂糖小さじ1~2 だし汁120cc フライパンに醤油・みりん・砂糖・ダシ汁を入れて玉ねぎ・ネギをスライスして煮る。 とんかつとカキフライを順番に並べてさっと煮てからとき卵を入れてネギの青み部分をのせて蓋をして半熟になる位火を通して出来上がり。 ・・・ ...
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