レシピブログ
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材料 大根の皮20cm分 ごぼう1/2本 人参5cm位 ゴマ少々 サラダ油少々 味噌小さじ2 和風だし小さじ1 みりん大さじ1 酒大さじ1 大根の皮・ごぼう・人参は千切りにして、ごぼうは水にさらしてアクをぬく。 フライパンに油をひいてごぼう・人参・大根を炒める。 味噌・和風だし・みりん・酒を入れてさっと炒めて最後にごまをふりかけて出来上がり。 ・・・ ...
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