レシピブログ
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材料 おせちのぶり照り焼き 大根適量 しょうが少々 白髪ねぎ少々 千切りショウガ少々 みりん・酒・醤油適量 ブリのは火が通っているので、大根を乱切りにして煮えやすくします。 ぶりと大根がひたる位の水を入れてショウガを入れる。 ぶりに味が付いているので、みりん・酒・醤油を足してお好みの味つけにして煮る。 大根が煮えたら出来上がり。 白髪ねぎとショウガ千切りをのせ・・・ ...
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