レシピブログ
材料 豚ひき肉150g ジャガイモ5個 玉ねぎ1/2個 人参5cm位 絹さや15枚 だし汁200cc 砂糖・酒・みりん・醤油各大さじ1 おろし生姜ひとかけ分 ジャガイモ・玉ねぎ・人参は一口大に切っておく。 鍋で豚ひき肉をよく炒めて(サラダ油は入れない)からジャガイモ・人参玉ねぎを入れて炒める。 だし汁・砂糖・酒・みりん・醤油を入れて煮汁が少なくなるまで煮てから仕上・・・ ...
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