いなだのアラ汁レシピあり

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おいしそう！

材料いなだのアラ1匹分大根・ごぼう・にんじん・こんにゃく適量ネギ適量味噌適量アラは水洗いして血あいやよごれをとる。塩をふってから熱湯をかけてもう一度水あらいしておく。鍋に水と大根・あく抜きしたごぼう・人参・こんにゃくを入れて煮る。煮立ったらアラを入れてさらに弱火で煮る。味噌をネギを入れて出来上がり。　　　　　　　　　　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊・・・ ...