チキンのハーブ焼きレシピあり

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おいしそう！

材料鶏胸肉2枚ニンニク2かけローズマリー少々オリーブ油少々シオコショー適量胸肉は厚みのある部分は半分に切って均等な厚みの一枚にして塩コショーを多めにふっておく。フライパンにオリーブ油をひいてからニンニク・ローズマリーを入れて皮目をしたにして鶏胸肉を入れる。上に透明の耐熱皿(パイレックスなど)を乗せて皮が縮まないように重しをして強めの火力で焼く。全体が・・・ ...