レシピブログ
材料 大根600g 塩大さじ1.5 ヤンニョム材料 人参1/2本 玉ねぎ1/2個 万能ねぎ1/2袋 ニラ1/2袋 ニンニク3かけ 生姜ひとかけ 乾燥小エビ(乾燥アミエビなど)大さじ2 ナンプラー少々 粉唐辛子大さじ3 砂糖大さじ1 塩小さじ1 大根は角切りにして塩をまぶしてざるに上げて1.2時間放置して水分を出す。 ヤンニョムの材料を全て合わせる。(人参・・・ ...
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