ナスと青唐辛子の漬物 レシピあり

ナスと青唐辛子の漬物
  1. おいしそう!

材料 十全ナス5個 青唐辛子3本 ミョウバン少々 塩大さじ2/3位 水100c ナスは下手をとって半分に切って青唐辛子はたねをとって適当な大きさに手でちぎる。 ナスにミョウバンをもみこんでから塩をもみこみ水を入れてジップロックの中に唐辛子・ナスと漬け汁を入れて冷蔵庫で2.3時間おいて出来上がり。 ********************* ナスはジ・・・ ...

miwaさん

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明るく楽しく毎日を過ごす為に、日々小さな楽しみを見つけて生活しています♪ 自分流の料理を作ることが趣味です。