白野菜の柚子風味煮レシピあり

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おいしそう！

材料蓮根・カリフワラー・カブ等の白い野菜適量お酒・みりん少々マジックソルト少々柚子の皮・果汁少々蓮根・カリフラワー・カブは食べやすい大きさに切る。鍋に野菜を入れてお酒・みりんを全体に振ってから蓋をして蒸し煮にする。火が通ったら、柚子の皮と果汁を入れてマジックソルトで味をととのえて出来上がり。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊・・・ ...