レンコンサラダレシピあり

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おいしそう！

材料レンコン 200g きゅうり 1／2本人参 3cm羽幅位ハム 1枚マヨネーズ大3 スリゴマ大1 正油少々塩・コショー少々砂糖少々レンコンは薄切りにして酢水(分量外)にさらしてあく抜きしてからさっと茹でる(1分位) 人参は細切りにしてレンコンを茹でるとき最後にいれて10秒ほどさっと茹でる。きゅうりは細切りにする。具材と調味料を全て・・・ ...