しめじ入りタリアテッレの軽めのミートソース  レシピあり

しめじ入りタリアテッレの軽めのミートソース 
  1. おいしそう!

秋めいてきましたね。きょうは先日つくったミートソース(こちらからリンク)をアレンジして秋らしくキノコ入りミートソースをつくってみました。 この前との違いは太めのパスタを使ったこと、具をいれたこと、生クリームをいれたこと。生クリームはちょこっとでいいのでコーヒークリームをつかいました。生クリームをいれるとやわらか&優しい味になります。 ミートソース、トマトソースはたくさんつくってストックしておけ......

まゆみぼんさん

まゆみぼんさん

イタリアン大好き!ワイン大好き!大田区在住のライオンシェフ。 自分でつくったパスタ紹介から東京のイタリアン情報にワイン・チーズネタ‥また今年訪れたサルデーニャ島旅行記をコツコツ更新中。 イタリア満載ブログです。イタリア好きのかた、ぜひ遊びに来てください!!