ナスとしめじのトマトソース手作りフェットチーネレシピあり

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おいしそう！

イタリアで購入した００粉で生パスタをつくりました。ソースはナスとしめじ、ほうれん草をいれたトマトソースです。まずは生地作り。ホームベーカリーに００粉、卵、オリーブオイル、お水をいれて‥ ボタンをポン。１５分たったらパスタ生地のできあがりビニール袋にいれてしばらく冷蔵庫にいれて寝かせますパスタマシーンでのばしてお好みの細さに切れば完成！あとは少し乾燥させておきます。 [用意する......