レシピブログ
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♪豚ロースのピカタ♪ 昨日の晩御飯ですー とんかつ用の豚ロースを1枚使って 大きなピカタにしました ①卵、粉チーズ、小麦粉、 ブラックペッパー、バジル、牛乳で少し延ばした衣を作ります ②叩いて筋切りした豚ロースに酒を揉みこみ 軽く塩コショウし①をたっぷりくぐらせて ......
玉ねぎ効果で柔らか〜い...
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