忙しい朝でも、チキンナゲットがあれば、簡単&時短&リーズナブルで美味しいガッツリ丼が作れますよっ♪
★材料
(4人分)
チキンナゲット
8個
卵
4個
玉ねぎ
2個
みりん
大さじ3
砂糖
大さじ3
しょう油
大さじ3
★作り方
(5~15分)
1.
玉ねぎは薄切り、チキンナゲットは食べやすい大きさに切っておく。
2.
フライパンに玉ねぎと砂糖とみりんを入れて炒め、フタをして中火で5分程度蒸し焼きにしてからしょう油を加える。
3.
2にチキンナゲットを加え、溶き卵を流し入れてフタをし、中火で5分程度加熱して卵が固まったら出来上がり♪
唐揚げで作っても美味しいですよ♪
長男に「かつ丼食べたい‼」とリクエストされたものの、家にかつはなく、チキンナゲットがあったので♪