食育出汁 レシピあり

食育出汁
  1. おいしそう！

『出汁をとる』と云います。あるいは『出汁をはる』とも云います。何やら意味深な云い方ですね。どうやら先人は、出汁をとても大切にしていて、言葉を飾ったようです。出汁は旨味、和食の基本ですね。昆布などの配分は自由です。工夫して … 続きを読む 食育出汁 →...

卵掛御飯さん

卵掛御飯さん

JADP認定 食育アドバイザー JADP認定フルーツ&ベジタブルアドバイザー 絶滅寸前の、音楽事務所のオヤジです。