鱧の湯葉包み揚げ☆+゜

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おいしそう！

こんばんは(=^･^=) もう初秋だというのに、今頃ですが、今年の初鱧❤ シンプルに湯引き･･･ではつまらないので、湯葉で包んで揚げちゃいました(^^) 【鱧の湯葉包み揚げ】鱧を骨切りして･･･なわけございません。骨切り済み、一口大にカットされた冷凍ものです(^m^*)vﾌﾟﾌﾟｯ湯葉を広げ、大葉、鱧を包んで、低温の油で揚げます。鱧にはやっぱり梅ソース♪ 出し汁......