春よ来い！サーモンとカブのサフラン・リゾットレシピあり

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おいしそう！

（2～3人分）〇米・・・150cc 〇オリーブオイル・・・小さじ1 〇ニンニク・・・1/2片〇ブイヨン（熱湯+固形ブイヨン1個）・・・300㏄〇サフラン（ホール）・・・一つまみ〇カブ・・・中1個〇カブの葉・・・1個分〇サーモンまたは鮭・・・3切〇ホワイトペパー・・・適宜 ①　常温にしたブイヨンに、サフランを入れて20分程度放置。ゆっくり色と香りを引き出す。 ②......