ポルトガル風鶏の炊き込みごはん・・・その２ レシピあり

ポルトガル風鶏の炊き込みごはん・・・その２
  1. おいしそう！

以前作った「Arroz de Frango （アロース・デ・フランゴ）ポルトガル風鶏の炊き込みご飯」が食べたくなったので久しぶりに作りました。 忘れないようにレシピの覚書 ＜レシピ＞ 鶏もも肉1枚 マッサ 小さじ１ 白こしょう４ふり 白ワイン大さじ２ オリーブ油大さじ１ にんにく2分の１こ（みじん切り） たまねぎ4分の１こ 油大さじ１ 米2合（洗わない） 水４００ML マッサ大さじ１ 白こしょ......

nokonokoさん

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独身時代は旅行が趣味。今は旅先に想いをはせて、また野菜やハーブを育てたり、自分で釣った魚を料理したり、パンやお菓子を作ったり・・・。