レシピブログ
気がつけば、もうすぐ10月!!秋まっさかりですね^^ 秋は、和食のおいしい季節!! 色々和風料理を作ってみました。 先日の残りの栗で栗御飯を炊きました。 栗、にんじん、ごぼう・・・。 味付けは・・・。 鰹節で有名なマルトモ様の「万能白だし」を使用しました。 自社抽出したかつお節、宗田がつお節、昆布のだしにチキンエキスを加えコク味を強化したそうで、薄めるだけで、味が決まります^^ うれしいのは、 ......
栗の甘露煮
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