ムラヨシさんのミニ食パンのリベンジレシピあり

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おいしそう！

前回オレンジページを見てミニ食パンを作ったのですが、うっかりミスをした部分がありましたので、リベンジしました。前回の記事↓ 今回は同じ材料ですが、イーストを半分の小さじ2分の１にしました。昼食後に生地作り、即冷蔵庫に入れて発酵しました。本当は娘を寝かしつけてから、2次発酵して焼こうを思っていましたが、私も寝落ち・・・。4時30分におきて、2次発酵・・・・。気温21度のうえに冷蔵庫に入れて......