ガンボスープ

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おいしそう！

警報も解除になり、のん子もやっと学校に行けます。しかも、プール日！！大雨が終わったら、夏真っ盛りというように暑い、暑い・・・・。大雨前から作りたかったガンボスープを作りました。ガンボとは、おくらのことでたくさんの野菜を入れたスープにオクラでとろみをつけたスープです。オクラ、豆、トマト缶、セロリ、たまねぎ、ウインナーを煮込んたものにココナツミルクを加えて仕上げました。カイエンヌペッパ......