先日テレビで鹿児島の郷土料理のガネというのをやっていたから、作ってみました。
今回はカボチャで作りました。
砂糖がたっぷり入った生地でかき揚げみたいに作ります。
アメリカンドッグの衣みたいで、冷めてもおいしかったです。
気がつけば、ニラの花が咲いていた。
もうそんな季節かぁ・・・。
枝豆も膨らんできましたよ。
楽しみ。
黄色の唐辛子もなんとか頑張っています。...
-
-
独身時代は旅行が趣味。今は旅先に想いをはせて、また野菜やハーブを育てたり、自分で釣った魚を料理したり、パンやお菓子を作ったり・・・。