丸ごとゴロゴロいちごジャム レシピあり

丸ごとゴロゴロいちごジャム
  1. おいしそう!

[材料] *いちご     300g(1P) *砂糖      120g *レモン汁    小さじ1 *ラム酒     大さじ1 [作り方] 1.いちごはヘタ付きのまま水洗いし、水気を切る。 2.ヘタを取り除き小鍋に入れて、砂糖をまぶしかけて   1時間ほど置いておく。 3.②にレモン汁、ラム酒を加えて火にかけ、煮詰める。 ☆ポイント ・贅沢に丸ごと形を残して煮詰・・・ ...

shunskさん

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料理好きエンジニアの料理ブログ。忙しい、時間がないで有名な(?)エンジニア職。平日は手軽に、休日は好き勝手に料理していきます。