甘エビのライムカルパッチョ レシピあり

甘エビのライムカルパッチョ
  1. 7
    おいしそう!

[材料](4人分) *甘エビ 12匹 *ライム 1/2個 *オリーブオイル 大さじ2 *酢 小さじ2 *砂糖 小さじ1/2 *塩 適量 *ブラックペッパー 適量 [作り方] 1.甘エビは熱湯にサッと潜らせ氷水で冷やし、殻をむく。 2.ボウルにライムの絞り汁、オリーブオイル、・・・ ...

shunskさん

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料理好きエンジニアの料理ブログ。忙しい、時間がないで有名な(?)エンジニア職。平日は手軽に、休日は好き勝手に料理していきます。