レシピブログ
[材料] *鶏レバー 400g *玉ねぎ 1個 *人参 1本 *セロリ 2本 *ニンニク 1片 *アンチョビ 4尾 *白ワイン 200cc *バター 30g *ローリエ 1枚 *タイム 3枝 *ローズマリー 1枝 *塩 ・・・ ...
疲れた時はコレ!鶏レバ...
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鶏レバーの塩麹煮
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