鮭ハラスのカルトッチョ レシピあり

鮭ハラスのカルトッチョ
  1. 2
    おいしそう!

[材料] *鮭ハラス 8本 *レモン(輪切り) 3枚 *パセリ 1枝 *白ワイン 大さじ3 *ブラックペッパー 適量 [作り方] 1.鮭のハラスは皮を下にしてクッキングシートに並べて包む。 2.フライパンに①を入れて中火で10分ほど焼き、皮に焼き色が ついたらひっくり返して中にレモン、パセリを乗せて、 ・・・ ...

shunskさん

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料理好きエンジニアの料理ブログ。忙しい、時間がないで有名な(?)エンジニア職。平日は手軽に、休日は好き勝手に料理していきます。