レシピブログ
エッグスラットとは 以下ウィキペディアより引用 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ガラス瓶の中にハーブやスパイスなどで味付けをしたピュレ状のジャガイモを詰め、 その上に生卵を乗せて湯煎した料理。卵が白くなり半熟になるまで湯せんし、 小口切りにしたチャイブとグレイソルトを散らす。 卵とポテトを瓶の中でかき混ぜ、トーストしたパン(エッグスラットでは「クロ......
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