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肉じゃを作った翌日のリメイク料理
肉じゃが丼
牛スジを使って作った肉じゃがの具材を少し細かくして
少しの煮汁と鍋に入れ卵でとじました
アツアツごはんにか......
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夫と社会人の娘との三人暮らし。
幼稚園から今現在まで作り続けているお弁当と、その残り物で作る朝ごはん、趣味のお料理をブログに載せています。長い料理歴から身に付いたコツやちょっと手間のかかるお料理までレシピを紹介しています
国内外の郷土料理に興味があります
おいしそうに見える写真を撮るのも趣味の一つです。よろしくお願いします