ササミとキュウリの梅肉和えレシピあり

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おいしそう！

ささみとキュウリの梅肉和え和え衣（和え物を作るときの合わせ調味料）は梅干しの果肉をたたいて、わさびを少しとお酢まろやかにするためのオリゴ糖で作りました。ささみはしっとり茹でる方法で茹でて手でさいたもの。おつまみやちょっとした箸休めにどうぞ ......

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: きゃさりん＠福岡さん

夫と社会人の娘との三人暮らし。幼稚園から今現在まで作り続けているお弁当と、その残り物で作る朝ごはん、趣味のお料理をブログに載せています。長い料理歴から身に付いたコツやちょっと手間のかかるお料理までレシピを紹介しています国内外の郷土料理に興味がありますおいしそうに見える写真を撮るのも趣味の一つです。よろしくお願いします