ストウブ鍋で無水調理　鶏手羽元とレンズ豆のモロッコ風煮込みレシピあり

人数：3人分

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おいしそう！

ストウブなべを使って無水調理した煮込み料理です炒めたり、水を加えたりもせず野菜の水分だけで煮込みます野菜を小さめにカットすることと、塩を少々加え煮ること水分の多い野菜から順番に鍋に入れることなどで無水調理がうまくいくと思います三人分程度の分......

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: きゃさりん＠福岡さん

夫と社会人の娘との三人暮らし。幼稚園から今現在まで作り続けているお弁当と、その残り物で作る朝ごはん、趣味のお料理をブログに載せています。長い料理歴から身に付いたコツやちょっと手間のかかるお料理までレシピを紹介しています国内外の郷土料理に興味がありますおいしそうに見える写真を撮るのも趣味の一つです。よろしくお願いします