鶏チャーシュー丼
ご飯に鶏チャーシューの端っこのところを刻んで
生姜の梅酢付けのみじん切りと一緒に混ぜました。
蒸し野菜には新玉ねぎを使ったドレッシングを添えて。
新玉ねぎ1個
寿司酢 大さじ3程度
ブラックペッパー(お好みで)
フードプロ......
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夫と社会人の娘との三人暮らし。
幼稚園から今現在まで作り続けているお弁当と、その残り物で作る朝ごはん、趣味のお料理をブログに載せています。長い料理歴から身に付いたコツやちょっと手間のかかるお料理までレシピを紹介しています
国内外の郷土料理に興味があります
おいしそうに見える写真を撮るのも趣味の一つです。よろしくお願いします