夏のさっぱり麺に梅干し出汁がおすすめです
以前紹介したレシピ
レシピブログさんでも紹介
基本的に昆布と梅干しで作るのですが面倒くさい人には簡単レシピをどうぞ
市販の塩昆布と梅干しを保存容器などに入れて水を注ぎ
一晩冷蔵庫で寝かせます
この時梅干しが使......
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夫と社会人の娘との三人暮らし。
幼稚園から今現在まで作り続けているお弁当と、その残り物で作る朝ごはん、趣味のお料理をブログに載せています。長い料理歴から身に付いたコツやちょっと手間のかかるお料理までレシピを紹介しています
国内外の郷土料理に興味があります
おいしそうに見える写真を撮るのも趣味の一つです。よろしくお願いします