雑穀サラダ
ごはんに混ぜて使う雑穀をサラダにしました
使っている雑穀は黒大豆、大豆などがブレンドされた
米の華 という商品
この中にはお米の形をしたこんにゃくも入っていて
白米と一緒に炊いたものは白米だけのごはんよりカロリーオフ
食物繊維もたっぷりです
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夫と社会人の娘との三人暮らし。
幼稚園から今現在まで作り続けているお弁当と、その残り物で作る朝ごはん、趣味のお料理をブログに載せています。長い料理歴から身に付いたコツやちょっと手間のかかるお料理までレシピを紹介しています
国内外の郷土料理に興味があります
おいしそうに見える写真を撮るのも趣味の一つです。よろしくお願いします