今さらですが、ボージョレー♪

今さらですが、ボージョレー♪
  1. おいしそう!

11月の第3木曜日はボージョレーの解禁日でしたね♪我が家では、次の日が休みである、金曜日にボージョレーを解禁しました(笑)その時の夕食の楽しみは・・・ チーズ いろいろ食べているチーズの中で、これは、秀逸!!と思ったチーズと、その組み合わせのご紹介をしますね♪一つは何も手を加えず、クラッカーやバゲットにつけて食べると美味だった、チーズです。『タンタンシオン・ドゥ・サン・フェリシアン』という、うや......

蕗マキさん

蕗マキさん

子供と大人、どちらも美味しくご飯が食べられるようなおかずを目指して、日々食事を作っています。奇をてらわず、母や祖母の味を思い出したり、アレンジしたりして、我が家の味を創造中です。