塩麹でハッシュドポテトレシピあり

長崎県の旬じゃがを使って、ハッシュドポテトを作りました。今回は塩の代わりに塩麹を使っているので、より旨みの強いハッシュドポテトになりました！コンソメパンチ味のポテトチップスに味がそっくりなんですよ+.(◕ฺ∀◕ฺ)ﾟ [...]...

メキシコ料理店勤務の主婦です。札幌市在住。小学1年生の娘と夫の３人家族です。日々のおかずのレシピを掲載しています。

mikiさん