じゃがいもとベーコンのサブジ風レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

7

おいしそう！

冷蔵庫にスパイスが余っていたので、じゃがいもとベーコンで炒め物を作りました。サブジというのは、インド料理での蒸し煮のことをいいます。本当は野菜だけなんだけど、ベーコン好きな娘のためにベーコンも入れました。あとは、カイエンペッパーも入るはずなんだけど、辛いと娘が食べられないので省きました。それが功を奏していたみたいで、たくさん食べてくれました。スパイシーだけど、辛くなければ大丈夫......