サラダ☆サラダ
①かぼちゃの豆乳マスタードサラダ
材料
かぼちゃ 1/4個(1口大に切り蒸す)
豆乳 1/4~1/3カップ
マスタード 適量
白味噌 大さじ1(分量の豆乳と混ぜる)
自然塩 適量
①ボウルに蒸したかぼちゃを入れつぶし、豆乳・白味噌・マスタード・塩を入れあえる。
②器に盛りバジルをのせる。
②クレソンとマッシュルームサラダ
2月の料理教室......
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玄米や野菜を食べて体の中から「きれい」になる体イキイキマクロビオティック
レシピを紹介。植物性の食材で肉、卵、乳製品の味の実現レシピやヘルシーデザー
トレシピを提案します。♪