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車麩の照り煮 マクロビオティックレシピ 4人前 車麩 4個 A 水 1カップ しょうゆ 小さじ1 片栗粉 適宜 B 酒 大さじ2 はちみつ 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 油 適量 白ごま 適量 ①車麩をバットなどに並べ、Aに浸し、完全に水分を吸い上げるまで放置する。 ②戻した車麩を好みの大きさに切りに片栗粉をまぶして、多めの油で、表面がかりっ......
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