レシピブログ
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こちら、かなり今更ながら、横浜のベランダのプランターで育てていた シソでずっと前に作ったなんちゃってジェノベーゼ。 アップしよう、しようと思って、すっかり忘れていました。 ジェノベーゼソースは普通はもちろんバジルで作るけど バジルより日本では育てやすく すぐにすくすくと大量に茂るシソの方が 使い道に困ってしまう事も多く(使う量より多く茂りすぎ!!) 毎年、ジェノベーゼソースを作る時に、一緒にシソバ......
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