レシピブログ
9月3日(木)今日のだんな様のおつまみです 鶏胸肉のピカタ かぼちゃの煮物 きゅうりとミニトマトの中華和え 長いものステーキ 野菜サラダ(リーフレタス・ミニトマト・パプリカ・きゅうり) ピカタは柔らかくて美味しかった~ 長芋は・・・ちょっとホクホクになりすぎたかな? 前回シャキシャキ過ぎたので・・・と思って火を通しすぎたみたい。 シャキ!ホク!!を目指してるんだけど......
鶏のささ身の塩麹ピカタ
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