バナナショコラ発酵不足山！！　

ランキングに参加してますっお手数ですがポチ３つお願いしますっタケウチのこの本のレシピでバナナショコラ山を焼いてみました。が！！！どこからみても発酵不足・・・（汗）加水をレシピより増やした方がよかったかもしれません。 ......

パンをはじめて　3年・・・仕事の合間に焼いていたパンが今では　暇さえあれば焼いています。パンの香りで包まれた　部屋が大好きです。日々の生活　パンや料理を少しづつ綴っています。自分のペースでゆっくり生活しています。自然のままで過ごせる毎日を・・・今はパン教室を開く事が夢。。。

めがっちさん