マスカルポーネとヨーグルトでレアチーズケーキを作ってみました！ レシピあり

マスカルポーネとヨーグルトでレアチーズケーキを作ってみました！
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    おいしそう！

チーズケーキを作ろう！と思い立ちレアチーズケーキを作りました。材料はクリームチーズ　200ｇ（フィラデルフィア）マスカルポーネ　100ｇ(雪印）生クリーム　200ｇ（タカナシ47）ヨーグルト100ｇ（ビヒダス）砂糖　100ｇ（粗製糖）粉ゼラチン　5ｇ（コープ商品）（ふやかす水　大さじ3）卵黄　2個（秋川牧園）レモン汁　1/2個分（和歌山　たけひこおれんじ農園）飾りの果物　数個飾りの生クリーム　2......

mekumekuさん

mekumekuさん

お菓子作りが大好きです。気になったお菓子は、とことん試しまくります。シフォンケーキやロールケーキ、プリンもね。いつも、誰かに喜んでもらえるように作ってます。みんなのレシピをみて参考にさせてもらいたいな。たまに、気の向いたときに手芸やら、料理やら、楽しんで作ってます。