散策と野草料理

散策と野草料理
  1. おいしそう！

海ですね～(*^▽^*)散策しながら海に出ました。気持ちいいです。海辺で元気な明日葉を見つけました。今の寒い時期に、青々しています。他に、ツルナとハマボウフウも見つけました。明日葉、ツルナ、ハマボウウフウをゆでて、キムチとあえてオムレツに。それぞれ、独特の苦みがあるので、ゆでて刻んだ後、にんにくとベーコンをフライパンで炒めて、野草を一緒に炒めます。キムチを刻み、加えて、仕上げに麵つゆ～（メーカーど......

mekumekuさん

mekumekuさん

お菓子作りが大好きです。気になったお菓子は、とことん試しまくります。シフォンケーキやロールケーキ、プリンもね。いつも、誰かに喜んでもらえるように作ってます。みんなのレシピをみて参考にさせてもらいたいな。たまに、気の向いたときに手芸やら、料理やら、楽しんで作ってます。