美味しく簡単だしパックで☆鯵のだし茶漬け レシピあり

美味しく簡単だしパックで☆鯵のだし茶漬け
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    おいしそう!

先日の旅行中、気に入って何度か食べた漁師料理の「なめろう」。食べきれなかったお刺身を薬味と味噌と一緒に叩く、お酒にもご飯にも合う一品♪新鮮な真鯵が手に入ったので、自宅でも早速再現。●鯵(80~100g)●みょうが(1ケ)●長ネギ(10㎝)●味噌(小さじ1強)●大葉(2枚)●生姜すりおろし(小さじ1/2)すべて合わせて、よ~く叩いたら完成♪超簡単!地元の漁師さんは、なめろうに少しお酢をかけて頂くそ......

ゆうモモちさん

ゆうモモちさん

料理とHulaが趣味の主婦です。 野菜好きな夫と愛犬と今春、 6年暮らした仙台から 東京にうつり住みました。 東京ベイエリアの暮らしを楽しみつつ 料理とテーブルコーディネイトの勉強 への意欲も満々です♪