早ウマ!とろ~りナス丼☆小さな見張り番 レシピあり

早ウマ!とろ~りナス丼☆小さな見張り番
  1. おいしそう!

約10分でできちゃう、早ウマな丼をご紹介♪疲れている時、「あぁ…キッチンには立ちたくない~」って時、ありますよね。私、たびたび…(笑)そんな時、我が家では丼ものがよく登場するんですが、その中でもお薦めのとろ~りナス丼をご紹介します<材料 2~3人前>●ナス:4本(皮のまま5㎜の輪切り)●鶏モモ肉:150g(ひと口大に切っておく)○生姜のすりおろし:小さじ2○お酒:カップ1/2(レンジに1分加熱し......

ゆうモモちさん

ゆうモモちさん

料理とHulaが趣味の主婦です。 野菜好きな夫と愛犬と今春、 6年暮らした仙台から 東京にうつり住みました。 東京ベイエリアの暮らしを楽しみつつ 料理とテーブルコーディネイトの勉強 への意欲も満々です♪