鱈の切り身でブランダード☆PUMA ボディトレインレシピあり

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おいしそう！

震災前に作った南仏料理で有名な鱈のブランダード。雑誌を見たりネット検索してみると、干しタラでなくても簡単に美味しく出来ることがわかりました♪４月に延期になってしまった最後の写真教室。その課題として震災前に撮影した一枚です。あの日から撮る気力なくした私ですが昨夜、じっくりと以前撮った写真を見返しているうちに少し気持ちが晴れてきました。話はそれましたが、鱈の切り身で簡単に出来るブランダード。おもてな......