２０２３年２月～５月のレッスン

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おいしそう！

またまた空いてしまいました…汗あっという間に季節は変わり、そろそろ蒸し暑い夏が始まりそうな陽気ですね。相変わらず旅は続けておりまして、１月は北海道（富良野）、２月は赤倉（スキー）、３月は九州（福岡＆長崎）、４月は１泊で横浜…などなど。画像は、長崎県雲仙観光ホテルです。さすが「クラシックホテルの会」に名を連ねるだけあって、伝統と歴史を感じるホテルでした。さて、お料理レッスンの備忘録を… ２......