最近作ったヘルシー野菜スープ8品 レシピあり

最近作ったヘルシー野菜スープ8品
  1. おいしそう!

レシピブログの「食べるスパイス」レシピモニター参加中~ということで、ラー油を使ったスープです。ラー油ってごま油主体なので、火を入れると香りが飛んでしまうので、スープをよそってから、仕上に入れました。野菜だけのスープだけどコクが出て美味しくなりました!(レシピは下部参照)ちょっと前に作ったグリーンピースのピュレを牛乳と生クリームで溶いて塩味を整え、シンプルなポタージュに。コンソメとかウェイパーとか、......

creamatさん

creamatさん

偏食過ぎて仕事をやめた元フレンチ。潔癖症。海外の美味しいお料理が好き。半ベジタリアン。