自家製リコッタチーズを使ったノルマ風リングイーネレシピあり

モッツァレラの乳清に牛乳と昨日のレモンジュースを足して作った自家製リコッタを使っ......

イタリアで暮らしていた頃によく作ってたものから最近思いついたものまで、パスタを中心にイタリア料理をご紹介させていただきます。美味しいパスタ、いっぱい作りましょう。

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